Autora: Dra. Gilma E. Garrido

Fecha:

Categoría: Actualidad

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Un "maduro" con propiedades anticancerígenas

Un "maduro" con propiedades anticancerígenas

¿Los plátanos se maduraron y la cáscara se volvió negra? ¡No los bote!

Un estudio científico japonés anunció que los plátanos maduros producen una sustancia llamada TNF (factor de necrosis tumoral) que tiene la capacidad para combatir las células mutantes capaces de producir cáncer. Este efecto antitumorales logra de acuerdo con la madurez de la fruta, por eso entre más negros más efectivos.

Según el profesor Dr. Darryl See, de la Universidad de Tokio, los plátanos amarillos con la piel con manchas oscuras son 8 veces más eficaces que los más verdes.

“El descubrimiento se hizo al comparar los diferentes beneficios para la salud de diferentes frutas: plátano, uva, manzana, sandía, piña, pera y caqui, se encontró que el banano dio los mejores resultados, ya que incrementó el número de células blancas de la sangre, mejorando la inmunidad del cuerpo que produce la sustancia anti-cáncer TNF”, asegura la investigación.

Beneficios del plátano para la salud

Algunas de las propiedades del plátano maduro se relación con:

  • Pocas grasas y muy reducidas calorías.
  • es una de las frutas más saciantes.
  • Su componente básico es el almidón, esencial para aportarnos energía.
  • Sirve como sustitutivo de una bebida energética.
  • Ayuda a contrastar el efecto de sal (hipertensión) en el cuerpo por su contenido de potasio.
  • Es rico en vitaminas A, C, y K, además de Cinc, Calcio, Sodio, Hierro.
  • Contiene triptófano, que según análisis químicos y los psiquiatras, es un aminoácido que se puede convertir en serotonina, lo que mejora el estado de ánimo.

Recomendaciones para su consumo

Expertos recomienden su consumo diario siempre que sea posible, a excepción de las personas con problemas renales debido a su exceso de potasio.

También es importante saber que a medida que el plátano madura va adquiriendo mayor índice de glucosa, de ahí que no sea recomendable para diabéticos.

Cómase un plátano diariamente, ya que además, ayuda a mejorar la resaca, evita el riesgo de accidentes cardiovasculares, el tránsito estomacal lento y mantiene la vista sana, confirman múltiples investigaciones.

Fuente
Banana has the best anti-cancer effects over other fruits (News.lk)

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