Ataque la oxidación en su cuerpo

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La polución ambiental, el tabaco, los medicamentos y la radiación son agentes ambientales que afectan el organismo y provocan la oxidación del mismo cuando se activan los radicales libres, agentes causantes del envejecimiento prematuro y de la aparición de enfermedades crónicas, como las cardiovasculares, diabetes y cáncer, entre otras.

Nutrición natural

Para combatir ese fenómeno de oxidación -que comparativamente en nuestro organismo se parece al que ocurre cuando se destapa un aguate y se deja expuesto al ambiente por unas horas- una buena nutrición fundamentada en un potente aporte de antioxidantes es la solución.

“Gracias a los antioxidantes se contrarresta ese efecto y se protege al organismo contra esas sustancias perjudiciales”, explica el médico cirujano Luis Felipe Mora.

En una alimentación saludable es necesario consumir la cantidad de antioxidantes suficiente para el organismo. En ella se deben incluir todos los grupos de alimentos, preferiblemente orgánicos, en las cantidades acertadas según la edad y en la preparación más adecuada para preservar los nutrientes:

  • Aceites vegetales
  • Lácteos
  • Frutas
  • Verduras
  • Leguminosas
  • Cereales integrales
  • Carnes, aves, pescados
  • Huevo

Excelentes protectores del organismo

Los antioxidantes han demostrado ser una protección eficaz para prevenir el envejecimiento prematuro y enfermedades crónicas degenerativas como:

  • Hipertensión
  • Artritis reumatoide
  • Lupus
  • Diabetes mellitus
  • Arteriosclerosis
  • Demencia
  • Alzheimer

“Existen alimentos que contienen más antioxidantes que otros, como en el caso del aceite de oliva, las frutas y verduras, los cereales con granos enteros, el cacao o chocolate oscuro, leguminosas como frijol, lenteja o garbanzo y frutos secos como maní, nueces y almendras”, complementa la nutricionista Claudia Angarita.

Aceite de oliva: contiene antioxidantes entre los que destacan la vitamina E, que evitan la oxidación o el daño celular provocado por el envejecimiento y la aparición de tumores.

Frutas y verduras: este grupo de alimentos contiene más antioxidantes que cualquier otro. Sirven para fortalecer las células contra los radicales libres. Los especialistas recomiendan consumir 5 porciones de fruta o verdura al día. Para aprovechar mejor sus antioxidantes, escoja las que tengan un color más intenso y consúmalas crudas, enteras, en ensaladas o jugos. Aproveche el aguacate, las moras, las fresas, el repollo, la zanahoria, los cítricos, las uvas, la cebolla morada, las espinacas y los tomates.

Cereales: son fuentes de vitaminas, nutrientes esenciales e hidratos de carbono que proporcionan energía al organismo. Bien sean con las semillas o granos enteros (integrales) o en diferentes preparaciones, reducen significativamente los riesgos de enfermedad. Su consumo en mujeres en la etapa de la menopausia, disminuye los síntomas y mejora el estado general del organismo, ya que poseen grandes cantidades de minerales, antioxidantes y sobre todo fitoestrógenos.

Chocolate: previene la degeneración de las células del organismo. Los estudios afirman que el consumo moderado de chocolate ayuda a mejorar la salud cardiovascular y previene la aparición del cáncer. Posee más de 30 componentes con propiedades antioxidantes cuando se consume puro (cacao).

Frutos secos: ejercen un efecto protector sobre el organismo cuando contribuyen a la prevención de la oxidación del cuerpo y el control del estrés oxidativo, por lo que son útiles en la prevención de enfermedades con niveles de oxidación más agresivos, tales como algunos tipos de cáncer, enfermedades cardiovasculares, deterioro cognitivo relacionado con la edad o el envejecimiento en general.

No espere más para proteger su vida contra la oxidación y empiece a consumir alimentos antioxidantes con más frecuencia.

Más información
www.cecni.com.co
director@cecni.com.co

 

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