Así puede cultivar sus propios vegetales

Comprar una sola vez el vegetal o la fruta seleccionada y a partir de allí regenerarlo para  el consumo casero es muy sencillo. Este tipo de cultivo tiene la ventaja de que puede:

• Reutilizar sus restos para cultivar más.
• Lograr que crezcan sin comprar otros adicionales.
• Evitar preocuparse por cuidarlos constantemente.
• Reemplazar las semillas.

Sin requerir de conocimientos en jardinería o labranza, solo debe tener en cuenta un par de factores y cuidados. Estos 4 alimentos le dan una guía de cómo realizarlo:

1. Aprenda a germinar una piña

Utilice la corona. Lo más importante es que la piña no esté excesivamente madura o amarilla, lo ideal es hacerlo con una piña verde, o poco madura, que veamos que no tiene muy estropeadas las hojas del fruto.

1. Corte la corona
2. Limpie algunas hojas sobrantes
3. Corte una botella plástica, llene el recipiente con agua e introduzca allí la corona.
4. Marque el envase con la fecha
5. Colóquela en un lugar donde le dé luz.
6. Revise periódicamente si debe cambiar el agua.
7. Espere 10 días y revise como crecen las hojas interiores
8. Revise a los 30 días las raíces y los brotes que han germinado.
9. Quítele las hojas sobrantes.
10. Trasplántela en una matera de tierra con humus.
11. Riéguela con abundante agua para que absorba los suficientes nutrientes.
12. Controle la húmedas y verifique el brote permanezca verde y germinando.
13. Espere a que la planta crezca
14. Disfrute de su piña

Un procedimiento similar suele usarse para el cultivo de zanahoria y lechuga.

2. Ajo por doquier

El ajo necesita mucho sol, aunque puede estar en zonas de sombra parcial. Para su cultivo tenga en cuenta:

• Escoger un suelo cavado y quebradizo –mejor si se trata de una zona con suelo arcilloso–.
• Preferir un suelo bien drenado.
• Usar compost y estiércol para darle nutrientes a la tierra.
• Utilizar dientes frescos para sembrarlo.
• Escoja una cabeza de ajos que tenga dientes grandes y que no estén blandos, ya que de cada uno de ellos brotará una planta.
• Use un ajo que haya empezado a brotar para mayor rapidez en el proceso.
• Siembre los dientes más grandes del ajo a 5 cm bajo la tierra (y 20 cm entre sí) con la punta hacia arriba.
• Riéguelos frecuentemente.

3. Tomates en 5 días

Este sencillo método para obtener plantas de tomates en pocos días y de una manera simple requiere de algunas semillas de tomates, una botella o bidón de agua de plástico, piedras, tierra, papel periódico y una bolsa de basura.

1. Quite algunas pepas o semillas de tomate y guárdelas en un recipiente para utilizarlas luego.
2. Prepare el semillero recortando un costado de la botella plástica.
3. Haga un par de orificios para que el agua drene y coloque algunas piedras en el fondo.
4. Agrega la tierra al recipiente de plástico y luego esparza las semillas sobre la tierra para que no queden tan juntas.
5. Tome una o dos hojas del periódico y remójelas en agua y póngala sobre la tierra.
6. Envuelva la botella con la bolsa de basura negra asegurándose que quede bien cerrado. La idea es que esta bolsa mantenga la humedad y funcione como un invernadero. 8. Deja su semillero reposar por 4 o 5 días. Cuando revise habrán germinado las semillas, el papel debería estar húmedo todavía.
7. Destapar y dejarlas en un lugar donde les llegue sol una vez germinen. No las riegue con mucha agua para evitar que sus raíces se pudran.
8. Trasplante sus plantas en diferentes materas para que tengan más lugar para crecer.Cubra las semillas con una capa delgada de tierra.Trasplantar.

4. Cilantro y albaca para sus aderezos

Para la albahaca:

1. Seleccione algunos tallos de 10 cm aproximadamente y déjelos en un vaso con agua donde les llegue luz directa.
2. Plántelos en una matera cuando las raíces crezcan hasta los 2 cm, y ya tendrá su planta de albahaca para condimentar sus comidas.

Como la albahaca, el cilantro puede crecer raíces si se colocan los tallos en un vaso de agua. Una vez que las raíces estén suficientemente largas, solo plántelas en una maceta. En un par de semanas comenzarán los brotes y en un par de meses tendrá una planta entera.